ফরাসি রন্ধনসংস্কৃতিতে পনির শুধু খাদ্য নয়, ঐতিহ্য। উৎকৃষ্ট দুধ, কঠোর মাননিয়ন্ত্রণ ও স্বাদ–ঘ্রাণের বৈচিত্র্য মিলেই বিশ্বজুড়ে ফরাসি পনিরকে করেছে অনন্য ও বহুল আকাঙ্ক্ষিত।
ফরাসি রন্ধনসংস্কৃতিতে পনির শুধু খাদ্য নয়, ঐতিহ্য। উৎকৃষ্ট দুধ, কঠোর মাননিয়ন্ত্রণ ও স্বাদ–ঘ্রাণের বৈচিত্র্য মিলেই বিশ্বজুড়ে ফরাসি পনিরকে করেছে অনন্য ও বহুল আকাঙ্ক্ষিত।