আয়োডিনযুক্ত বলে বিক্রি, চরম ঝুঁকিতে জনস্বাস্থ্য

খুচরা বাজারে আয়োডিনযুক্ত বলে নানা কোম্পানির প্যাকেটজাত ভেজাল ভোজ্য লবণ বিক্রি হচ্ছে। চাষিদের কাছ থেকে কেজি ছয়-সাত টাকা দরে কিনে প্যাকেটজাত করে আয়োডিনযুক্ত বলে চড়া দামে বিক্রি চলছে। দেশে ২৫০টি লবণ মিলের মধ্যে সাতটি ভ্যাকুয়াম প্রযুক্তির। বাকিগুলো মেকানিক্যাল ও সনাতন পদ্ধতির। কিন্তু দুই শতাধিক মিল আয়োডিনযুক্ত ভোজ্য লবণ বাজারজাত করতে  বিসিক থেকে নিবন্ধন নিয়েছে। এসব মিলে উত্পাদিত ভেজাল ভোজ্য... বিস্তারিত