উচ্চমানের প্রোটিন মিলবে এই ৭ খাবারে

প্রোটিনের মৌলিক গঠন হচ্ছে অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি চেইন। শরীরের কোষ মেরামত করতে এবং নতুন কোষ তৈরি করতে আমাদের প্রোটিনের প্রয়োজন। পুষ্টিবিদদের মতে, প্রতিদিনের ক্যালোরি চাহিদার অন্তত ২০ থেকে ৩০ শতাংশ প্রোটিন থেকে পূরণ করা উচিত। প্রোটিন যে কেবল মাছ কিংবা মাংসেই মেলে এমন নয়। এগুলো প্রাণীজ আমিষ। নিরামিষভোজীরা উদ্ভিজ্জ প্রোটিন খেয়ে মেটাতে পারেন প্রোটিনের চাহিদা। শরীরের স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখার... বিস্তারিত