এই ৩ খাবার সারারাত ভিজিয়ে রেখে খেলে উপকার মিলবে বেশি

কিছু খাবার রয়েছে যেগুলো সারারাত পানিতে ভিজিয়ে রেখে খেলে আরও স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে। খাবারগুলো আমাদের ক্লান্তি দূর করে, পেট সুস্থ রাখে এবং শরীরে শক্তি জোগায়। এসব খাবার পুষ্টির মান বৃদ্ধি করে এবং অক্সালেট ও ফাইটেটের মতো পুষ্টি প্রতিরোধকগুলোকে বের করে দেয়। তাছাড়া কিছু খাবার আগে ভিজিয়ে রাখলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, বেশ কিছু ভাইরাল ইনফেকশনও প্রতিরোধ করা যায়। জেনে নিন সর্বোচ্চ পুষ্টি... বিস্তারিত