কীভাবে আখরোট খেলে সর্বোচ্চ উপকার পাবেন?

সকালের নাস্তায় বা বিকেলের খাবারে স্বাস্থ্যকর বাদাম রাখার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা। বিভিন্ন বাদামের মধ্যে অত্যন্ত উপকারী এই বাদাম হচ্ছে আখরোট। মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বাড়িয়ে আমাদের স্মৃতিশক্তি শক্তিশালী করতে ভূমিকা রয়েছে এই বাদামের। এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং আয়রন রয়েছে। সঠিকভাবে খাওয়া হলে কার্ডিওভাসকুলার রোগ ও ক্যানসারের মতো রোগের ঝুঁকি কমে।  বিস্তারিত