খাদ্যদূষণ: এক নীরব ঘাতক ও জাতীয় সংকট
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) তথ্য অনুযায়ী খাদ্যবাহিত রোগে আক্রান্ত এক-তৃতীয়াংশ শিশু মারা যাইতেছে-এই পরিসংখ্যানটি নিঃসন্দেহে উদ্বেগজনক। প্রতি বৎসর বিশ্বে প্রায় ৬০ কোটি এবং আমাদের বাংলাদেশে প্রায় ৩ কোটি শিশু খাদ্যজনিত রোগে আক্রান্ত হয়। বলিতে দ্বিধা নাই, বাংলাদেশের খাদ্যপণ্যে দূষণ ও ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থের উপস্থিতি এখন মহামারি আকার ধারণ করিয়াছে। ইহা একটি জাতীয় সংকট নিঃসন্দেহে। দেশের... বিস্তারিত
বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) তথ্য অনুযায়ী খাদ্যবাহিত রোগে আক্রান্ত এক-তৃতীয়াংশ শিশু মারা যাইতেছে-এই পরিসংখ্যানটি নিঃসন্দেহে উদ্বেগজনক। প্রতি বৎসর বিশ্বে প্রায় ৬০ কোটি এবং আমাদের বাংলাদেশে প্রায় ৩ কোটি শিশু খাদ্যজনিত রোগে আক্রান্ত হয়। বলিতে দ্বিধা নাই, বাংলাদেশের খাদ্যপণ্যে দূষণ ও ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থের উপস্থিতি এখন মহামারি আকার ধারণ করিয়াছে। ইহা একটি জাতীয় সংকট নিঃসন্দেহে। দেশের... বিস্তারিত
What's Your Reaction?