গরমে আরাম পেতে রাঁধুন লাউ দিয়ে গরুর মাংস

চলছে গ্রীষ্মকাল। আর এবারের কোরবানির ঈদও পড়েছে গ্রীষ্মকালে। কোরবানির ঈদ মানেই তো খানাপিনার বিশেষ আয়োজন। তবে গরমের দিনে খাবার খেতে হয় বুঝে-শুনে। কেবল মুখের স্বাদের কথা ভাবলেই হয় না। এমন খাবার খেতে হয় যেন পেটও ঠান্ডা থাকে। তাই এবারের ঈদের মেন্যুতে একটি ভিন্ন পদ যোগ করতে পারেন। কচি লাউ দিয়ে রান্না করতে পারেন গরুর মাংস। শুনতে কিছুটা অদ্ভুত লাগলেও এই খাবারের স্বাদ মুখে লেগে থাকবে বহুদিন। তাই আসুন... বিস্তারিত