গরুর মাংস কীভাবে দ্রুত সিদ্ধ হবে

ঈদুল আযহা বা কোরবানির ঈদ মানেই গরু অথবা খাসি। আর কোরবানির পরে মাংস রান্না নিয়ে  ব্যস্ত হয়ে পড়েন গৃহিনীরা। ঠিকঠাক মাংস সিদ্ধ করা নিয়ে অনেকে পড়েন বিপাকে। কেউ কেউ মনে করেন প্রেসার কুকার ছাড়া তাড়াতাড়ি মাংস সিদ্ধই হয়না। জানেন কী গরুর মাংস সিদ্ধ করার রয়েছে সহজ অনেক পদ্ধতি।  চলুন জেনে নেই গরুর মাংস সিদ্ধ করার সহজ উপায়- ১. গরুর মাংস সিদ্ধ করার জন্য কাঁচা পেঁপের জুড়ি নেই। মাংস... বিস্তারিত