ঝাল ঝাল করে হাঁস ভুনা রেসিপি 

সাধারণত শীতের মৌসুমে হাঁসের মাংস বেশি খাওয়া হয়। নতুন চালের গুঁড়া দিয়ে রুটি তৈরি করে হাঁসের মাংস দিয়ে খাওয়ার প্রচলন রয়েছে আমাদের দেশে। তবে বর্তমানে সব মৈসুমেই কম বেশি হাঁস রান্না করে থাকেন মানুষ।  এমনকি হাঁসের মাংস খেতে অনেকে নীলা মার্কেট পর্যন্ত চলে যায়। তবে সেই ঝাল ঝাল সুস্বাদু মাংস যদি বাসায় রান্না করেই খাওয়া যায়, তাহলে অনেকেরই টাকা বেঁচে যাবে। এছাড়া হাঁস দিয়ে অনেক রকম পদ রান্না করা... বিস্তারিত