ইলিশ মাছ টুকরো করে কেটে ধুয়ে রাখুন। কড়াইয়ে সয়াবিন বা সরিষার তেল গরম করে পেঁয়াজ বাদামি করে ভেজে তাতে অল্প পানি দিন। এবার আদা ও রসুনবাটা, হলুদ, মরিচ, ধনেগুঁড়া ও লবণ দিয়ে কষিয়ে ইলিশের টুকরোগুলো দিয়ে ঢেকে রান্না করুন ৫ থেকে ৬ মিনিট। পরে সরিষাবাটা, কাঁচা মরিচ ফালি, আস্ত ফ্রোজেন জলপাই দিয়ে আরও ৪ থেকে ৫ মিনিট রান্না করে লবণ দেখে নামিয়ে নিন। বিস্তারিত
ফ্রোজেন জলপাই দিয়ে ইলিশের ঝাল
2 months ago
39
- Homepage
- AjkerPatrika
- ফ্রোজেন জলপাই দিয়ে ইলিশের ঝাল
Related
বৃত্তি নিয়ে মাস্টার্স বা পিএইচডির সুযোগ
4 hours ago
9
পাকা আউশ রক্ষায় পাখি সামলাতে চাষির প্রাণান্তকর লড়াই
5 hours ago
9
ঢাবি অধিভুক্তি নিয়ে তীব্র অসন্তোষ সাত কলেজে
5 hours ago
8
Trending
Popular
ঘাতক-দালাল নির্মূল কমিটির শাহরিয়ার কবির গ্রেপ্তার
5 days ago
26
সাবেক রেলমন্ত্রী নুরুল ইসলাম সুজন গ্রেপ্তার
5 days ago
25
বাউফলে শিশুর ঝুলন্ত মরদেহ উদ্ধার
5 days ago
25
ঘাতক দালাল নির্মূল কমিটির সভাপতি শাহরিয়ার কবির গ্রেপ্তার
5 days ago
25
ঘাতক দালাল নির্মূল কমিটির শাহরিয়ার কবির গ্রেফতার
5 days ago
24