বেগুনি তৈরির বেগুনে পোকা, অতঃপর... 

ইফতারির জন্য তৈরি বেগুনিতে পোকা পাওয়ার ঘটনায় জামালপুর শহরের দুইটি পরিচিত রেস্টুরেন্টসহ চারটি ইফতার প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠানকে মোট ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ও নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। বুধবার (২৫ ফেব্রুয়ারি) বিকেলে জামালপুর পৌর শহরে ভেজালবিরোধী যৌথ অভিযানে এ জরিমানা করা হয়। অভিযান সূত্রে জানা যায়, ইফতারি প্রস্তুতের সময় কাটা বেগুনে সাদা পোকা নাড়াচাড়া করতে দেখা যায়। বিষয়টি তাৎক্ষণিকভাবে শনাক্ত করেন নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তারা। ঘটনাটি ঘটে শহরের তলমালতলা মোড় এলাকার তাজ ক্যাফে ও রংধনু রেস্টুরেন্টে। জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর জামালপুরের সহকারী পরিচালক মো. শরিফুল ইসলাম এবং নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মারশাল হোসেন অভির নেতৃত্বে অভিযান পরিচালিত হয়। অভিযানের অংশ হিসেবে তলমালতলা মোড়ের বিভিন্ন ইফতার সামগ্রীর দোকানে বেসন, সয়াবিন তেল, জিলাপি, দইসহ বিভিন্ন কাঁচামাল পরীক্ষা ও পরিদর্শন করা হয়। অত্যাধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে তাৎক্ষণিকভাবে খাদ্যে ক্ষতিকর উপাদানের উপস্থিতিও পরীক্ষা করা হয়। পরিদর্শন শেষে তাজ ক্যাফেকে ২০ হাজার টাকা এব

বেগুনি তৈরির বেগুনে পোকা, অতঃপর... 

ইফতারির জন্য তৈরি বেগুনিতে পোকা পাওয়ার ঘটনায় জামালপুর শহরের দুইটি পরিচিত রেস্টুরেন্টসহ চারটি ইফতার প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠানকে মোট ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ও নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।

বুধবার (২৫ ফেব্রুয়ারি) বিকেলে জামালপুর পৌর শহরে ভেজালবিরোধী যৌথ অভিযানে এ জরিমানা করা হয়।

অভিযান সূত্রে জানা যায়, ইফতারি প্রস্তুতের সময় কাটা বেগুনে সাদা পোকা নাড়াচাড়া করতে দেখা যায়। বিষয়টি তাৎক্ষণিকভাবে শনাক্ত করেন নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তারা। ঘটনাটি ঘটে শহরের তলমালতলা মোড় এলাকার তাজ ক্যাফে ও রংধনু রেস্টুরেন্টে।

জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর জামালপুরের সহকারী পরিচালক মো. শরিফুল ইসলাম এবং নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মারশাল হোসেন অভির নেতৃত্বে অভিযান পরিচালিত হয়।

অভিযানের অংশ হিসেবে তলমালতলা মোড়ের বিভিন্ন ইফতার সামগ্রীর দোকানে বেসন, সয়াবিন তেল, জিলাপি, দইসহ বিভিন্ন কাঁচামাল পরীক্ষা ও পরিদর্শন করা হয়। অত্যাধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে তাৎক্ষণিকভাবে খাদ্যে ক্ষতিকর উপাদানের উপস্থিতিও পরীক্ষা করা হয়।

পরিদর্শন শেষে তাজ ক্যাফেকে ২০ হাজার টাকা এবং রংধনু রেস্টুরেন্টকে ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়। এছাড়া শহরের ফৌজদারি মোড়ে দুইটি অস্থায়ী ইফতার দোকানে খাবার ঢেকে না রাখার দায়ে প্রত্যেককে ৫ হাজার টাকা করে মোট ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

এ সময় অস্থায়ী দুধের বাজারেও অভিযান চালিয়ে দুধের মান পরীক্ষা করা হয়।

জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মো. শরিফুল ইসলাম সাংবাদিকদের জানান, রমজান মাসজুড়ে এ ধরনের ভেজালবিরোধী অভিযান অব্যাহত থাকবে।

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow