ভালো খেজুর চেনার উপায়গুলো জেনে নিন

খেজুরে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, কপার, ফসফরাস, পটাশিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম ও তেল। আমাদের তাৎক্ষণিক শক্তির জোগান দিতে পারে ফলটি। অসংখ্য প্রজাতির খেজুর রয়েছে সারা বিশ্বে। আমাদের দেশেও পাওয়া যায় বিভিন্ন জাতের খেজুর। রমজানে চাহিদা বেড়ে যায় বলে এসময় প্রচুর খেজুর আমদানি হয়। তবে ভালো খেজুর চিনে না কিনতে পারলে ঝুঁকি রয়েছে ঠকে যাওয়ার। আবার সব জাতের খেজুর মানে ও স্বাদে ভালো হয় না। রোজার আগে সারা মাসের জন্য... বিস্তারিত