ঈদের মৌসুমে এখন ঘরে ঘরে মাংস। রসনা বিলাসী বাঙালি এখন কোমর বেঁধে রান্নাঘরে নানা পদের আয়োজনে ব্যস্ত। সেই আয়োজনকে আরো বর্ণিল করতে রইলো ঢাকা রিজেন্সি হোটেল অ্যান্ড রিসোর্টের শেফ এ টি এম আহমেদ হোসেনের মজাদার দুটি রেসিপি। মেজবানের মাংস উপকরণ২ কেজি গরুর গোশত (হাড় চর্বি কলিজাসহ), ২ কাপ পেঁয়াজ কুচি, ১/২ কাপ পেঁয়াজ বাটা, ২ টেবিল চামচ আদা বাটা, ১/২ টেবিল চামচ রসুন বাটা, ৪ টেবিল চামচ মরিচ... বিস্তারিত
Related
মা-ইলিশ রক্ষায় প্রয়োজন লাগাতার অভিযান
48 minutes ago
5
Trending
Popular
বাংলাদেশে চরম দারিদ্র্যে ৪ কোটি ১৭ লাখ মানুষ :জাতিসংঘ
6 days ago
21
ঘূর্ণিঝড় ‘ডানা’ নিয়ে যা জানা গেলো
6 days ago
19
কামাল আহমেদ মজুমদার গ্রেফতার
6 days ago
19
সিলেটে ছাত্রলীগ নেতা ও আরেক যুবককে কুপিয়ে জখম
6 days ago
18
নিউইয়র্কে বাংলাদেশি কলেজছাত্রকে গুলি করে হত্যা
6 days ago
18