হাঁস সহজে পরিষ্কার করার টিপস জেনে নিন

শীতের এই সময়টায় তেলতেলে দেশি হাঁসের মাংস খেতে ভালোবাসেন ভোজনরসিকরা। তবে হাঁস পরিষ্কার করাটা বেশ ঝক্কির বিষয়। ছোট ছোট পশম সহজে যেতে চায় না হাঁসের শরীর থেকে। পরিষ্কারের ভয়ে অনেকেই তাই খেতে চান না হাঁসের মাংস। যদিও আজকাল ড্রেসিং করা হাঁস বিক্রি হয় অনেক জায়গাতেই। যদি সে সুযোগ না থাকে, তবে কি হাঁস খাওয়া হবে না? খুব সহজেই কিন্তু হাঁস পরিষ্কার করে ফেলতে পারেন বাড়িতে। কীভাবে করবেন জেনে নিন। বিস্তারিত