বাঙালিদের শীতে পিঠা খাওয়া কতটা স্বাস্থ্যসম্মত
পৌষে যখন চাঁদ ওঠে, মেঘের আঁচল সরিয়ে একফালি রুপোলি আলো ঝরে পড়ে গ্রামের উঠোনে, তখন বাঙালির ঘরে ঘরে একটা মিষ্টি উন্মাদনা শুরু হয়। সেই উন্মাদনার নাম পিঠাপুলি। এই পিঠা স্বাস্থ্যকর। তবে শহুরে পিঠাপুলি নয়।
পৌষে যখন চাঁদ ওঠে, মেঘের আঁচল সরিয়ে একফালি রুপোলি আলো ঝরে পড়ে গ্রামের উঠোনে, তখন বাঙালির ঘরে ঘরে একটা মিষ্টি উন্মাদনা শুরু হয়। সেই উন্মাদনার নাম পিঠাপুলি। এই পিঠা স্বাস্থ্যকর। তবে শহুরে পিঠাপুলি নয়।
What's Your Reaction?
