রেস্টুরেন্ট-স্টাইলে স্টাফ চিংড়ি রেসিপি

চিংড়ি মাছ দিয়ে তৈরি স্টাফ চিংড়ি একটি জনপ্রিয় রেস্টুরেন্ট-স্টাইল খাবার, যা এখন ঘরেই সহজ উপায়ে তৈরি করা যায়। স্বাদ ও উপস্থাপনায় ভিন্নতা থাকায় এটি বিশেষ আয়োজন বা স্ন্যাকস হিসেবে বেশ উপযোগী। উপকরণচিংড়ি মাছ (বড় সাইজ) ৮-১০টি, এক মুঠ চিনা বাদাম, পেঁয়াজ কুচি একটি, রসুন একটি, কাঁচা মরিচ ৪-৫টি, ধনিয়া পাতা, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, গরম মসলা গুঁড়া ১ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, চাট মসলা... বিস্তারিত