উপহার হিসেবে চকলেট কেন সেরা?

সানজানা রহমান যুথী
উপহার এমন এক মাধ্যম, যার মাধ্যমে মানুষ তার অনুভূতি, ভালোবাসা ও আন্তরিকতাকে প্রকাশ করে। একটি ছোট উপহারও কারো মুখে হাসি ফোটাতে পারে, তৈরি করতে পারে হৃদয়ের বন্ধন। এই উপহারগুলোর মাঝে চকলেট একটি চিরন্তন ও মোহময় পছন্দ, যা যুগের পর যুগ ধরে জনপ্রিয়তার শীর্ষে রয়েছে। কিন্তু প্রশ্ন জাগে কেন চকলেট উপহার হিসেবে এতটা প্রিয়? কেন এটি নিছক এক খাবার নয়, বরং আবেগ প্রকাশের এক মিষ্টি উপায়?

প্রথমত চকলেট ভালোবাসার প্রতীক। প্রেমের সম্পর্ক হোক বা বন্ধুত্ব, চকলেটের উপস্থিতি সব সময়ই অনুভব করায় একধরনের উষ্ণতা। ভালোবাসার দিন হোক কিংবা জন্মদিন, মনের মানুষকে চকলেট উপহার দেওয়া যেন অনুভবকে আরও গভীর ও ব্যক্তিগত করে তোলে।

দ্বিতীয়ত চকলেট আনন্দের রসায়ন তৈরি করে। বিজ্ঞান বলছে, চকলেট খাওয়ার ফলে শরীরে ‘সেরোটোনিন’ ও ‘এন্ডোরফিন’ হরমোন নিঃসৃত হয়, যা মনের বিষণ্নতা দূর করে এবং একটি সুখকর অনুভূতি দেয়। তাই উপহার হিসেবে চকলেট দেওয়া মানেই প্রিয়জনের মুখে হাসি ফোটানো একটি মিষ্টি মুহূর্ত উপহার দেওয়া।

তৃতীয়ত চকলেট উপহার দেওয়া সহজ ও সার্বজনীন। বয়স, লিঙ্গ বা সংস্কৃতি সব সীমার বাইরে চকলেট একটি গ্রহণযোগ্য উপহার। শিশুর হাত থেকে বৃদ্ধ সবাই চকলেট পেয়ে আনন্দিত হন। এতে নেই আড়ম্বর, নেই অতিরিক্ত চিন্তা; বরং একটি সুন্দর মোড়কে মোড়া চকলেটই হয়ে উঠতে পারে আন্তরিকতার নিখুঁত বহিঃপ্রকাশ।

চতুর্থত চকলেট উপহার মানে যত্ন ও খেয়াল রাখা। ডার্ক চকলেট, মিল্ক চকলেট কিংবা বাদাম-মিশ্রিত চকলেট যদি প্রিয়জনের পছন্দ অনুযায়ী উপহার দেওয়া হয়, তবে তা বোঝায় যে আপনি তার পছন্দ-অপছন্দ জানেন, তাকে উপলব্ধি করেন। আর এই যত্নই তো সম্পর্ককে গভীর করে তোলে।

চকলেট একটি সময়হীন উপহার। যুগ বদলেছে, প্রযুক্তি এসেছে, উপহারের ধরন বদলেছে, কিন্তু চকলেট আজও তার আবেদন হারায়নি। উৎসব, উপলক্ষ বা যে কোনো কারণে চকলেট সর্বদাই মানানসই উপহার।

চকলেট কেবল প্যাকেটে মোড়ানো একটি খাবার নয় এটি হৃদয়ের স্পর্শ, আবেগের অনুবাদ। জীবনের কিছু মুহূর্ত থাকে, যখন ভাষা থেমে যায়, মুখে শব্দ খুঁজে পাওয়া যায় না; তখন একটি ছোট চকলেটই হয়ে ওঠে না বলা অনুভূতির নিঃশব্দ বাহক। হয়তো আপনি কাউকে ভালোবাসেন, কিন্তু বলতে সাহস পাচ্ছেন না; হয়তো কৃতজ্ঞতা জানাতে চান, কিন্তু ঠিক শব্দ খুঁজে পাচ্ছেন না তখন চকলেটই সেই কাজটি করে দেয় নিঃশব্দে, নিঃশর্তে।

চকলেটের প্রতিটি কামড়ে লুকিয়ে থাকে একধরনের আন্তরিকতা, একরাশ অনুভব, যা প্রিয়জনের হৃদয় ছুঁয়ে যায়। যখন আপনি কাউকে চকলেট উপহার দেন, তখন আপনি শুধু একটি খাবার দিচ্ছেন না আপনি তার জন্য সময় বের করেছেন, তাকে নিয়ে ভেবেছেন, তাকে একটু খুশি দেখতে চেয়েছেন।

এই পৃথিবীতে এমন অনেক জটিল সম্পর্ক, অনেক আবেগের টানাপোড়েন, যেগুলো সহজ ভাষায় বলা যায় না। কিন্তু একটুকরো চকলেট অনেক সময় সেই জটিলতাকে সরল করে তোলে, দূরত্বকে ঘোচায়, সম্পর্ককে করে আরও মজবুত। তাই চকলেট উপহার দেওয়া মানে শুধু মিষ্টি দেওয়া নয়, বরং চকলেট মনের কথা বলার এক নিরব বার্তাবাহক।

• আরও পড়ুন
  ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকবে প্রাচীন আয়ুর্বেদিক উপায়ে
  মায়ের চুমু শুধু ভালোবাসা নয়

কেএসকে/জেআইএম