কোলেস্টেরল ও হৃদরোগ

এ কথা সবারই জানা যে, হৃদরোগের একটি প্রধান কারণ রক্তের উচ্চমাত্রার কোলেস্টেরল। রক্তে বিদ্যমান কোলেস্টেরলের বেশ কয়টি রূপ বা শ্রেণি রয়েছে। যেমন- হাই ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন (এইচডিএল), লো ডেনসিটি লাইপোপ্রোটিন (এলডিএল), ট্রাইগ্লিসারাইড