লাউপাতায় চিংড়ি চচ্চড়ি: গ্রামবাংলার স্বাদে ভরপুর এক পদ

লাউপাতা ও চিংড়ির সমন্বয়ে তৈরি চিংড়ি চচ্চড়ি একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার। অল্প মসলা আর সহজ উপকরণে রান্না করা এই পদ ভাতের সঙ্গে দারুণ মানিয়ে যায়। ঘরোয়া স্বাদের এই রেসিপি সহজেই তৈরি করা যায় দুপুর বা রাতের খাবারের জন্য। উপকরণ লাউপাতা (ছোট করে কাটা) ৫০০ গ্রাম মাঝারি আকারের চিংড়ি ২০০ গ্রাম টমেটো কুচি ১টি (ছোট) পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়া ১... বিস্তারিত