ইফাতারে বানাতে পারেন সুস্বাদু গাজরের রস মালাই

দীর্ঘ সময় রোজা রাখার পর ইফতারে একটু ডেজার্ট হিসেবে রসমালাই থাকলে কিন্তু খারাপ হয় না। আর চেই চেনা রসমালাইয়ে যদি একটু ভিন্নতার ছোঁয়া আনতে চান, তাহলে গাজরের রসমালাই হতে পারে দারুণ চমক। মিষ্টি গাজরের স্বাভাবিক রং ও হালকা সুবাসে তৈরি এই ডেজার্ট যেমন দেখতেও লোভনীয়, তেমনই স্বাদেও আলাদা। বাড়িতে থাকা কয়েকটি উপাদান দিয়েই তৈরি করে নিতে পারেন লোভনীয় ও খেতে মজাদার এ খাবার। চলুন জেনে নেওয়া যাক গাজরের... বিস্তারিত