এবার দেশের পোল্ট্রি মুরগির মাংসে মিলল ‘নিরাপদ মাত্রার’ বেশি অ্যান্টিবায়োটিক

বাংলাদেশ, ভারত ও ভিয়েতনামের পোলট্রি মুরগির মাংসের কিছু নমুনায় আন্তর্জাতিক নিরাপদ সীমার চেয়ে বেশি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল অবশিষ্টাংশ (রেসিডিউ) পাওয়া গেছে বলে এক গবেষণায় উঠে এসেছে। গবেষকরা বলছেন, এ ধরনের অবশিষ্টাংশ জনস্বাস্থ্যের জন্য উদ্বেগের কারণ হতে পারে। যুক্তরাজ্যের লন্ডনভিত্তিক রয়েল ভেটেরিনারি কলেজের (আরভিসি) নেতৃত্বে পরিচালিত গবেষণার তথ্য প্রকাশ করেছে যুক্তরাজ্যভিত্তিক সংবাদমাধ্যম পোলট্রি... বিস্তারিত