গোপনে শিশুর ক্ষতি করছে যে ৫ খাবার

শিশুর সুস্থ ভবিষ্যতের জন্য সঠিক খাবার খাওয়ানো খুব জরুরি। বাবা-মা সবাই চেষ্টা করেন তাদের সন্তানকে স্বাস্থ্যকর খাবার দিতে। কিন্তু কিছু খাবার আছে, যেগুলো দেখতে স্বাস্থ্যকর মনে হলেও আসলে শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। রঙিন প্যাকেট আর আকর্ষণীয় বিজ্ঞাপনের ছলনায় এসব খাবার শিশুদের ক্ষতি করতে পারে। চলুন দেখে নেওয়া যাক এমন ৫টি খাবার যা গোপনে শিশুর স্বাস্থ্যের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল ও চিনিযুক্ত পানীয় সিরিয়াল সুবিধাজনক হলেও, অধিকাংশ ব্র্যান্ডের সিরিয়ালে প্রচুর চিনি থাকে যা ওজন বাড়ায় এবং শরীরকে দুর্বল করে। অনেক সিরিয়ালে রয়েছে রঙিন কৃত্রিম পদার্থ যা পেটের জন্য ক্ষতিকর। চিনিযুক্ত জুস বা কোল্ড ড্রিঙ্কও ক্যালোরিতে ভরা, কিন্তু কোনো পুষ্টি দেয় না। তাই এগুলো থেকে বিরত থাকা ভালো। স্বাদযুক্ত দই বাজারের মিষ্টি স্বাদের দইতে থাকে অনেক চিনি আর কৃত্রিম রঙ। বাবা-মা ভাবেন এটা স্বাস্থ্যকর, কিন্তু আসলে এটা দাঁত নষ্ট করে এবং ওজন বাড়ায়। টক দই খানিকটা মধু আর ফল দিয়ে দিলে শিশু পাবে পুষ্টি ও সুস্বাদু খাবার। মাইক্রোওয়েভ পপকর্ন দোকানের পপকর্ন দেখতে মজাদার, কিন্তু এতে থাকা কেমিক্যাল শিশুদের জন্য বিপদ ডেকে আনতে পারে। বিশেষ করে পলিফ্লুরোঅ্যালকাইল পদার্থ (PFAS) যেটা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও বিকাশকে ক্ষতিগ্রস্ত করে। তাই বাড়িতে নিজেরাই চুলায় পপকর্ন তৈরি করাই ভালো। প্রক্রিয়াজাত মাংস হট ডগ, সসেজের মতো প্রক্রিয়াজাত মাংসে থাকে প্রচুর সোডিয়াম, নাইট্রেট আর প্রিজারভেটিভ। এগুলো শিশুর জন্য ক্ষতিকর এবং দীর্ঘমেয়াদে ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। তাই শিশুদের জন্য এগুলো এড়ানো উচিত। ভাজা খাবার ভাজা খাবার শিশুদের খুব প্রিয়, কিন্তু এতে থাকে ট্রান্স ফ্যাট যা হৃদরোগ এবং খারাপ কোলেস্টেরলের ঝুঁকি বাড়ায়। এর পুষ্টিগুণও কম। চাইলে ভাজা খাবারের বদলে বেকড বা এয়ার-ফ্রাইড খাবার দিতে পারেন, যা অনেক স্বাস্থ্যকর। শিশুর স্বাস্থ্য রক্ষা করতে হলে এই খাবারগুলো থেকে সতর্ক থাকা জরুরি। ভালো খাবার খেলে শিশুর শরীর ও মন দুইই থাকবে সুস্থ ও শক্তিশালী।