গ্যাস সংকটে রান্না সহজ করবে যে কৌশল

রাজধানীসহ দেশের বিভিন্ন এলাকায় গ্যাসের চাপ কমে যাওয়ায় অনেক পরিবারই রান্না নিয়ে বিপাকে পড়েছেন। চুলায় আগুন জ্বলছে ঠিকই, কিন্তু শিখা এতটাই দুর্বল যে একটি সাধারণ খাবার রান্না করতেও লেগে যাচ্ছে অনেক বেশি সময়। এমন পরিস্থিতিতে শুধু গ্যাসের জন্য অপেক্ষা করলেই হবে না, রান্নার পদ্ধতিতেও আনতে হবে কিছু পরিবর্তন। বিশেষজ্ঞদের মতে, কয়েকটি সহজ কৌশল অনুসরণ করলে কম চাপের গ্যাসেও তুলনামূলক কম সময়ে এবং... বিস্তারিত