প্রতিদিন মদ খেলে মস্তিষ্কে যা ঘটে জানাচ্ছে গবেষণা

অনেকে আছেন যারা মাঝে মাঝে একটু মদ খান, কেউ আবার প্রায় প্রতিদিনই পান করেন— কাজের চাপ কমাতে, পার্টিতে বা শখ করে। কিন্তু নিয়মিত মদ খাওয়ার অভ্যাস আমাদের শরীরের পাশাপাশি মস্তিষ্কেরও বড় ধরনের ক্ষতি করতে পারে। সম্প্রতি এক গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন এক গ্লাস মদ খেলেও তা ধীরে ধীরে ব্রেনের কার্যক্ষমতা কমিয়ে দেয়! নতুন গবেষণায় কী পাওয়া গেছে? বিখ্যাত বিজ্ঞান সাময়িকী Nature-এ প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে— যারা নিয়মিত মদ খান, বিশেষ করে প্রতিদিন এক বা একাধিক গ্লাস, তাদের মস্তিষ্কের গঠন বদলে যায়। আরও পড়ুন : ঘুম থেকে উঠে যে ৫ খাবার খেলেই বিপদ আরও পড়ুন : ফ্রিজে রাখা খাবার থেকে কি ইউরিন ইনফেকশন হয়, যা জানালেন চিকিৎসক - ব্রেনের সাদা ও ধূসর পদার্থের পরিমাণ কমে যায় -  এবং ব্রেনের কার্যক্ষমতা কমে - এমনকি বয়সের ছাপও দ্রুত পড়ে– প্রায় ৩.৫ বছর আগেই অপরদিকে, যারা মদ খান না বা খুব কম খান, তাদের ব্রেন অনেক বেশি সুস্থ ও কার্যকর থাকে। তাহলে, মদ কি একেবারেই খারাপ? আগে কিছু গবেষণায় বলা হতো, অল্প পরিমাণ মদ খাওয়া হার্ট বা মস্তিষ্কের জন্য ভালো হতে পারে। কিন্তু নতুন গবেষণাগুলো বলছে— এমন কোনো নিরাপদ মাত্রা আসলে নেই। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থাও (WHO) জানায়, যতই কম হোক না কেন, মদপান শরীরের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। মদপানের ক্ষতি - মস্তিষ্কের ক্ষতি : মনে রাখার ক্ষমতা ও চিন্তা করার গতি কমে - হার্ট ও লিভারের সমস্যা - ডায়াবেটিস ও উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি - স্তন ক্যানসারসহ বিভিন্ন ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ে - সড়ক দুর্ঘটনার আশঙ্কা বাড়ে গবেষণাটি কীভাবে করা হয়? এই গবেষণায় ৩৬ হাজার মানুষের ব্রেন স্ক্যান বিশ্লেষণ করা হয়। তথ্য নেওয়া হয় যুক্তরাজ্যের বায়ো ব্যাংক থেকে, যেখানে প্রায় ৫ লাখ মানুষের স্বাস্থ্য তথ্য সংরক্ষিত। গবেষকরা লক্ষ্য করেন— যারা নিয়মিত মদ খান, তাদের মস্তিষ্কে পরিবর্তন দেখা গেছে। ধূসর ও সাদা পদার্থ কমে গেছে, যা আমাদের স্মৃতি, মনোযোগ আর সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্ষমতায় প্রভাব ফেলে। তাহলে করণীয় কী? - মদ একেবারে না খেলেই সবচেয়ে ভালো - যদি কখনও খান, পরিমাণ অবশ্যই সীমিত রাখুন - নিয়মিত পান করলে এখনই চিন্তা করে কমিয়ে দিন - সন্দেহ থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন আরও পড়ুন : কম তেলে সহজ এবং স্বাস্থ্যকর রান্না করবেন যেসব উপায়ে আরও পড়ুন : রান্নায় মরিচ বেশি হলে যা করবেন মদ খাওয়া অনেকের কাছে নিত্য অভ্যাস হয়ে গেছে, কিন্তু গবেষণা বলছে— প্রতিদিনের এই অভ্যাস আমাদের মস্তিষ্ক ধীরে ধীরে দুর্বল করে দেয়। শুধু শরীর নয়, ব্রেনের বয়সও আগেভাগেই বাড়িয়ে দেয় এটি। সতর্ক থাকুন, সুস্থ থাকুন। শখের জন্য নিজেকে বিপদে ফেলবেন না। সূত্র : সিএনএন