চিকেন সালামি বাসায় তৈরি করা একদম সম্ভব ও সহজ। চিকেন সালামি প্রোটিনসমৃদ্ধ হলেও এতে সোডিয়াম ও ফ্যাটের পরিমাণ তুলনামূলক বেশি হতে পারে। এখানে একটি সহজ হোমমেড চিকেন সালামি রেসিপি দেওয়া হলো-
যা যা লাগবে
মুরগির মাংস (হাড় ছাড়া)– ৫০০ গ্রাম
রসুন বাটা– ১ চা চামচ
আদা বাটা– ১ চা চামচ
গোলমরিচ গুঁড়া– ১ চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়া– ১ চা চামচ (বাচ্চারা খেলে না দেওয়া ভালো)... বিস্তারিত