সারাদিনে নানান কারণে আমাদের শরীরে ক্লান্তি ভর করে। অফিসের কাজ, ক্লাস, কিংবা ট্রাফিক জ্যামে আটকে থাকলে শরীর অনেক সময়ই দুর্বল লাগে। এই সময় অনেকেই চা-কফির দিকে ঝুঁকেন। কিন্তু বিজ্ঞান বলছে, প্রাকৃতিকভাবে শক্তি পেতে সবচেয়ে ভালো উপায় হলো সঠিক সময়ে সঠিক ফল খাওয়া।
তাহলে জেনে নিন কোন ফল কখন খেলে শরীরে দ্রুত শক্তি ফিরে পাবেন-
১. সকালে ঘুম ভাঙার পর – কলা
দিনের শুরুটা কলা দিয়ে করলে মন্দ হয় না। কলায় আছে প্রাকৃতিক চিনি — গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ ও সুক্রোজ, যা শরীরকে তাৎক্ষণিক শক্তি দেয়। একই সঙ্গে পটাশিয়াম পেশি ও স্নায়ুর জন্য কার্যকরী। ফলে সকালে একটি কলা আপনাকে সারাদিন ধরে শক্তি সরবরাহ করবে।
২. দুপুরের আগে – আপেল
অফিসের ডেস্কে বসে বা ক্লাসের ফাঁকে এক টুকরো আপেল খেলে তাৎক্ষণিক শক্তি পাওয়া যায়। এতে আছে ফাইবার ও প্রাকৃতিক ফ্রুক্টোজ, যা ধীরে ধীরে শক্তি সরবরাহ করে। তাই হঠাৎ ঘুম ঘুম ভাব কাটাতে আপেল বেশ উপকারী।
৩. বিকেলে – কমলা বা মাল্টা
দুপুরের খাবারের পর শরীরে সাধারণত আলস্য ভর করে। বিকেলে একটি কমলা বা মাল্টা খেলে শরীরে ভিটামিন সি ও প্রাকৃতিক ফ্রুক্টোজ দ্রুত শক্তি যোগায়। এতে শরীর ফুরফুরে হয়, মনের ক্লান্তিও কমে।
৪. সন্ধ্যায় – আঙুর
দিনের কাজ শেষে সন্ধ্যায় শরীরটা কেমন ক্লান্ত লাগে, ম্যাজম্যাজ করে। তখন কয়েকটি আঙুর খেলে শরীর দ্রুত শক্তি পায়। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে। তবে আঙুরে যথেষ্ট পরিমাণ চিনি থাকে, তাই ডায়বেটিস রোগীরা পরিমাণ বুঝে খাবেন। বা চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
৫. ব্যায়ামের আগে বা পরে – খেজুর
যারা জিম করেন বা নিয়মিত ব্যায়াম করেন, তাদের জন্য খেজুর আদর্শ শক্তি বুস্টার। ব্যায়ামের আগে খেলে শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায়, আর ব্যায়ামের পর খেলে শরীরের হারানো গ্লুকোজ পূরণ করে।
দ্রুত শক্তি পাওয়ার জন্য ফল খাওয়া শুধু স্বাস্থ্যকর নয়, শরীরের জন্য দীর্ঘমেয়াদেও উপকারী। তবে আপনার যদি কোনো দীর্ঘমেয়াদী শারীরিক সমস্যা থাকে, যেমন – ডায়বেটিস, প্রেশার, লিভার ডিজিজ, কিডনি ডিজিজ, তাহলে যেকোনো খাবার নিয়মিত খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করে নিন।
সূত্র: হার্ভার্ড স্কুল অব পাবলিক হেলথ, আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন, ওয়েবএমডি
এএমপি/এমএস