স্তন ক্যানসার শুধু নারীদের জন্য নয়, সবার জন্যই একটি উদ্বেগের বিষয়। তবে সুখবর হলো, গবেষণা বলছে - খাদ্যাভ্যাসে সঠিক পরিবর্তন আনলে স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি অনেকটাই কমানো সম্ভব।
১. প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখুন ফলমূল ও শাকসবজি
রঙিন ফলমূল ও শাকসবজিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরে ক্যানসার–সৃষ্টিকারী ফ্রি র্যাডিক্যাল প্রতিরোধ করে। তাই গাজর, টমেটো, ব্রোকলি, পালং শাক, ক্যাপসিকাম, পেঁপে, ডালিম, আমলকি ও বেরিজাতীয় ফল নিয়মিত খান।
২. চর্বি কমান, প্রোটিন বাড়ান
অতিরিক্ত ফাস্টফুড, প্রক্রিয়াজাত মাংস ও ঘন চর্বিযুক্ত খাবার স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ায়। এর পরিবর্তে মাছ, ডিম, ডাল, টকদই ও মুরগির মাংস রাখুন। এসব খাবারে থাকা প্রোটিন শরীরের কোষ পুনর্গঠনে সাহায্য করে।
৩. ওমেগা–৩ ফ্যাটি অ্যাসিড জরুরি
তৈলাক্ত ও সামুদ্রিক মাছ, বাদাম ও ফ্ল্যাক্সসিডে থাকা ওমেগা–৩ ফ্যাটি অ্যাসিড প্রদাহ কমায় এবং হরমোনের ভারসাম্য রক্ষা করে।
৪. চিনি ও অ্যালকোহল থেকে দূরে থাকুন
অতিরিক্ত চিনি ও অ্যালকোহল শরীরে ইনসুলিনের ভারসাম্য নষ্ট করে, যা ক্যানসার কোষ বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখে। মিষ্টি পানীয়র পরিবর্তে পানি, ডাবের পানি বা গ্রিন টি পান করুন।
৫. শরীরচর্চা ও ওজন নিয়ন্ত্রণ
খাবারের পাশাপাশি দৈনিক ব্যায়াম ও স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখাও সমান জরুরি। স্থূলতা এস্ট্রোজেন হরমোনের মাত্রা বাড়িয়ে স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ায়।
খাদ্যাভ্যাস কোনো জাদু নয়, তবে এটি এক ধরনের প্রতিরক্ষা। নিয়মিত স্বাস্থ্যকর খাবার, ব্যায়াম, এবং নিজেকে ভালো রাখার অভ্যাসই স্তন ক্যানসার প্রতিরোধে আপনাকে একধাপ এগিয়ে দিবে।
সূত্র: বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা, আমেরিকান ক্যানসার সোসাইটি, ব্রেস্ট ক্যানসার রিসার্চ ফাউন্ডেশন
এএমপি/জেআইএম